Это жесткая диета, которая позволяет сбросить за девять дней 8-9 кг.
Выходить из нее надо аккуратно, не переедая и не набрасываясь на калорийные продукты.
Первые три дня. За целый день - кефир 1 %-ной жирности в любом количестве, 100 г риса, отваренного без соли.
Вторые три дня. За целый день - кефир 1 %-ной жирности в любом количестве, 100 г куриного Филе, отваренного без соли.
Последние три дня. За целый день - кефир 1 %-ной жирности в любом количестве, свежие яблоки в любом количестве.
Печень "Красавицы Востока".
А вы печень готовите? Часто? У вас ее любят?
По этому рецепту печень наивкуснейшая получается! Даже дети ели!
Спасибо автору рецепта!
Понадобится:
1 кг. Печени (любой), 3 луковицы, 5-6 зубчиков чеснока, крахмал, томатная паста, мёд, растительное масло, соевый соус, паприка, соль.
Приготовление:
Я пол нормы готовила! Т. е. на пол кило печени. Но в рецепте оставила описание для полной нормы! Не запутайтесь!
Печень мы режем ломтиками.
И немного отбиваем. В случае если молоточка нет, то можно как я - скалкой. Только накройте печень пакетиком, а то по всей кухне разбрызгаете.
Потом режем полосочками.
Сложим в миску.
Печень посыпаем 2-3 ст. Ложками крахмала, добавляем ст. Ложку соли, ст. Ложку паприки. Т. к. я не знала, что за паприка имеется в виду, то я положила черный перец и. горькую паприку. Вернее, острую (люблю небольшую остринку), выдавливаем чеснок, добавляем 50-70 гр. Растительного масла.
Перемешиваем и оставляем минут на 20.
Готовим соус:
Берём 7-8 ст. Ложек соевого соуса, 3-4 ст. Ложки томатной пасты.
И 2-3 ст. Ложки мёда.
Вливаем пол - стакана кипятка.
И перемешиваем хорошо, чтобы мед растворился.
Печень замариновалась, можно готовить.
На сковородку льем ложку раст. Масла, выкладываем печень.
И обжариваем ее со всех сторон.
Добавляем лук, порезанный полукольцами.
И тушим вместе минут 5-7.
Заливаем соусом, перемешиваем, накрываем крышкой и томим минут 7-10 на среднем огне готово! Можно наслаждаться! Для гарнира идеально подходит рис.
| 
